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Región Costa del Pacífico

La región del Pacifico o Costa del Pacífico se identifica por producir mieles de origen multifloral y de mangle por lo general de color obscuro, aunque también se obtienen mieles ámbar y ámbar clara.

Esta región cuenta con un área de aproximadamente 340,026 Km2, abarca los estados de: Aguascalientes, Colima, Guanajuato, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Sinaloa y Zacatecas. En los que se ubican importantes zonas de producción agrícola de productos de exportación y frutales, que además de apoyar la producción de mieles de buena calidad, posibilitan la polinización. La producción de miel de mejor calidad, corresponde a los meses de octubre a diciembre, y se destina casi por completo a la exportación, mientras que la obtenida en primavera, de menor calidad por el alto grado de humedad que tiene se destina al consumo interno.

FUENTE: Elaboración propia con datos del Sistema de Información Agropecuaria de Consulta(SIACON/SAGARPA, 1980-2004 y 2005 Información SIAP/SAGARPA).

FUENTE: Elaboración propia con datos del Sistema de Información Agropecuaria de Consulta (SIACON/SAGARPA, 1980-2004 y 2005 Información SIAP/SAGARPA).

Como se puede observar el estado de mayor producción es Jalisco, el segundo lugar lo ocupa el estado de Michoacán, el tercero corresponde a Nayarit, el cuarto a Guanajuato, y el quinto a Aguascalientes.