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Región del Golfo

Al igual que en la región Oriente, se produce una gran cantidad de miel de cítricos y también se obtienen mieles multifloras de colores que van del claro al obscuro.

Esta región cuenta con un área de aproximadamente 208,519 Km2, abarca los estados de: Oaxaca, Veracruz, Puebla, Tlaxala, Morelos; caracterizados por la diversidad de su floración como multiflora. Además de apoyar la producción de mieles de buena calidad posibilitan la polinización. La miel de mejor calidad se produce durante los meses de octubre y diciembre.

Región Golfo. Producción de miel por Toneladas por estado, 1995-2005

FUENTE: Elaboración propia con datos del Sistema de Información Agropecuaria de Consulta. SIACON. SAGARPA. 1980-2004 y 2005 información SIAP. SAGARPA.

Se puede observar que en esta región el principal estado productor es Veracruz, después en segundo lugar está Puebla; el tercero lo ocupa Oaxaca y el cuarto Morelos.