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La Estructura Organizativa y Administrativa en la Actividad Apícola en México.

La apicultura esta manejada por alrededor de 45,000 apicultores, distribuidos en todo el país, registrándose una mayor concentración en la Península de Yucatán con aproximadamente 13,660 apicultores, destaca en segundo lugar la Cuenca del Pacífico con 12,534 apicultores aproximadamente.

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El sustento legal de la Conformación de los sistemas producto.

“De los productores y demás agentes de la sociedad rural, quienes tendrán el derecho de asociarse libre voluntaria y democráticamente procurando la promoción y articulación de las cadenas producción –consumo para lograr la vinculación eficiente y equitativa entre agentes del desarrollo rural sustentable”.

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